Знать и правильно вести технологический процесс, не допуская отклонений от норм технологического режима; вести правильный учет материалов, экономно расходовать энергоресурсы; своевременно оформлять и правильно вести записи в рабочих журналах; знать системы энергоснабжения установок холодной и горячей, оборотной хозяйственно-питьевой водой, сжатым воздухом, газом; хладоносителем; знать принцип работы, противопожарной сигнализации и правила применения средств пожаротушения; знать устройство, принцип работы, правила пуска, остановки и эксплуатации оборудования, приборов контроля, систем вентиляции, типичные неполадки при работе и уметь их устранять; знать объем выполнения и правила проведения ежесменного технического обслуживания оборудования; -знать краткую качественную характеристику, а также токсические и пожаро-опасные свойства используемого сырья, материалов, энергоресурсов и правила обращения с ними. |